Les meilleurs vins de Broke Fordwich

Découvrez les meilleurs vins de la région de Broke Fordwich de Nouvelle-Galles du Sud ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Broke Fordwich à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Broke Fordwich et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Broke Fordwich

À la recherche d'un bon vin de Broke Fordwich de Nouvelle-Galles du Sud parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Broke Fordwich. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Broke Fordwich avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Broke Fordwich

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Broke Fordwich

Vous voulez acheter un vin rouge de Broke Fordwich pas cher ou vendre un vin rouge de Broke Fordwich au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Broke Fordwich

Les vins rouges de la région de Broke Fordwich s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf colombo façon bourguignon, epaule d'agneau en croûte ou gigot de sanglier.

Analyse organoleptique du vin rouge de Broke Fordwich

Au nez le vin rouge de la région de Broke Fordwich révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou épices. En bouche le vin rouge de la région de Broke Fordwich est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Broke Fordwich

  • 2017avec une note moyenne de 4.08/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.71/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Broke Fordwich

  • Shiraz/Syrah
  • Merlot

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge de Broke Fordwich

Une route des vins de prévue dans la région de Broke Fordwich ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Broke Fordwich.

    À la découverte de la région viticole de Broke Fordwich

    La région viticole du Broke Fordwich se situe dans la région du Hunter en Nouvelle-Galles du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Krinklewood et le Domaine Krinklewood y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Broke Fordwich sont les Verdelho, Chardonnay et Gewurztraminer, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Broke Fordwich révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou épices.

    En bouche du Broke Fordwich est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 4 domaines et châteaux dans la région du Broke Fordwich, produisant 17 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Broke Fordwich s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

    Les grands vins blancs de Broke Fordwich

    Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Broke Fordwich

    Vous voulez acheter un vin blanc de Broke Fordwich pas cher ou vendre un vin blanc de Broke Fordwich au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

    Accords mets et vins avec un vin blanc de Broke Fordwich

    Les vins blancs de la région de Broke Fordwich s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de choucroute de la mer en cocotte, pavés de saumon sauce soja ou quiche sans oeufs.

    Analyse organoleptique du vin blanc de Broke Fordwich

    Au nez le vin blanc de la région de Broke Fordwich révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou végétal. En bouche le vin blanc de la région de Broke Fordwich est un vin puissant.

    Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Broke Fordwich

    • 2019avec une note moyenne de 4.10/5
    • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
    • 2014avec une note moyenne de 3.90/5
    • 2015avec une note moyenne de 3.81/5
    • 2016avec une note moyenne de 3.76/5
    • 2017avec une note moyenne de 3.74/5

    Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Broke Fordwich

    • Verdelho
    • Sémillon
    • Chardonnay
    • Gewürztraminer
    • Sauvignon Blanc
    • Pinot Grigio

    Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc de Broke Fordwich

    Une route des vins de prévue dans la région de Broke Fordwich ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Broke Fordwich.

      Découvrez le cépage: Gewurztraminer

      Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

      Les grands vins effervescents de Broke Fordwich

      Voir le top 100 des meilleurs vins effervescents de Broke Fordwich

      Vous voulez acheter un vin effervescent de Broke Fordwich pas cher ou vendre un vin effervescent de Broke Fordwich au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

      Accords mets et vins avec un vin effervescent de Broke Fordwich

      Les vins effervescents de la région de Broke Fordwich s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte, côtelettes d'agneau marinées aux herbes ou carry camaron (gambas) de la réunion.

      Analyse organoleptique du vin effervescent de Broke Fordwich

      Au nez le vin effervescent de la région de Broke Fordwich révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits rouges ou fruits noirs.

      Les meilleurs millésimes dans le vin effervescent de Broke Fordwich

      • 2014avec une note moyenne de 3.60/5

      Les cépages les plus utilisés dans le vin effervescent de Broke Fordwich

      • Shiraz/Syrah
      • Chardonnay

      Le mot du vin: Pierre-à-fusil (odeur de)

      Odeur à caractère minéral rappelant le silex et la pierre à fusil échauffée durant l'aiguisage.

      Les grands vins rosés de Broke Fordwich

      Voir le top 100 des meilleurs vins rosés de Broke Fordwich

      Vous voulez acheter un vin rose de Broke Fordwich pas cher ou vendre un vin rose de Broke Fordwich au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

      Accords mets et vins avec un vin rose de Broke Fordwich

      Les vins rosés de la région de Broke Fordwich s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de ragoût de boeuf maison, tajine d'agneau aux légumes et citrons confits ou choucroute alsacienne.

      Les cépages les plus utilisés dans le vin rose de Broke Fordwich

      • Verdelho
      • Shiraz/Syrah

      Découvrez le cépage: Sémillon

      Le Sémillon blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Sémillon blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .

      Actualités du vignoble de Broke Fordwich

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